„Mehr Frische. Mehr Freude. Mercado“ – mit diesem Slogan wirbt das Mercado in Hamburg-Ottensen. Doch mittlerweile findet sich immer weniger Frische dort im Angebot. Die Freude dort einzukaufen ist auch gänzlich verschwunden. Es… Weiterlesen
Vor ziemlich genau einem Jahr schrieb ich an dieser Stelle über das Fehlen guter Bäckereien ein Altona. Erfreulicherweise hat sich in Altona seit dem einiges getan. Gleich drei Bäckereien haben in den vergangen… Weiterlesen
Wenn man in St. Pauli ist und die Paulinenstraße in Richtung Budapester Straße verlässt, ist es, als würde man zwischen zwei Welten reisen. Hinter einem der Paulinenplatz, wo Kinder auf dem Spielplatz toben,… Weiterlesen
Als ich das erste Mal von Foodtrucks las, gab es davon in Hamburg noch keinen einzigen. Irgendwo in diesem Internet stolperte ich über „Le camion qui fume“, dem rauchenden Lastwagen in Paris. Tolles… Weiterlesen
Wenn ich noch einmal von vorn anfangen müsste, ich könnte mich für das Back-und Konditorenhandwerk erwärmen. Nicht nur weil ich sehr gern backe, sondern auch weil es immer wenige gute Bäckereien und Konditoreien… Weiterlesen
